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我市主要生活必需品價格運行情況2022年第26期

日期:2022-06-08

重慶市生活必需品價格漲跌互現

上周(20220530—20220605日),市重點監測的生活必需品價格中,豬肉價格窄幅調整,蔬菜價格總體穩定,雞蛋、糧食價格小幅下跌,禽類、食用油價格小幅上漲。

豬肉價格窄幅調整。時值月末月初,規模豬企多縮量出欄,加之散戶普遍看好后市豬價行情,抗價惜售意愿較強,屠企壓價收豬難度較大,但前期豬肉價格持續上漲,消費端支撐力度不足,屠企跟漲不暢,提價意愿不強,市場觀望情緒較濃,上周我市豬肉價格窄幅調整。據監測,上周白條豬批發價為19.13元/公斤,周環比跌0.93%;后腿肉批發價為23.00元/公斤,周環比持平。上周超市后腿肉零售價為28.15元/公斤,周環比跌0.60%;超市精瘦肉零售價為32.91元/公斤,周環比漲0.12%。上周農貿市場精瘦肉零售價為33.00元/公斤,周環比跌0.24%。高溫高濕天氣下,豬場熱應激風險加劇,養殖端壓欄情緒松動,生豬出欄量增加,加之生鮮豬肉消費處于淡季,價格存在下跌空間,但運營成本偏高、養殖端抗價惜售等因素對豬肉價格形成支撐,預計后期我市豬肉價格或繼續小幅調整。

蔬菜價格總體穩定。蔬菜供應貨源充足、渠道暢通,上周我是蔬菜價格總體穩定。據監測,上周30種蔬菜批發價“12漲17跌1持平”,均價為4.70元/公斤,周環比持平。上周30種蔬菜農貿市場零售價“13跌16漲1持平”,均價為7.53元/公斤,周環比漲0.67%。其中,萵筍、西蘭花、洋蔥農貿市場零售價分別為5.50元/公斤、11.14元/公斤、6.00元/公斤,分別以8.27%、9.86%、10.50%的漲幅領漲。隨著瓜類、茄果類、豆類等地產蔬菜陸續進入上市高峰,蔬菜市場供給量增加且調運成本減少,預計后期我市蔬菜價格或季節性回落。

禽蛋價格小幅波動。受高溫高濕天氣影響,雞蛋霉變風險加劇,養殖端挺價情緒減弱,且貿易商主動囤貨情緒不高、接貨偏謹慎,上周我市雞蛋價格小幅下跌。受禽類存欄量偏低,養殖、運輸成本偏高,前期豬肉價格持續上漲等因素影響,上周我市禽類價格小幅上漲。據監測,上周農貿市場雞蛋零售價為13.20元/公斤,周環比跌1.12%;白條雞零售價為25.38元/公斤,周環比漲1.85%;白條鴨零售價為22.77元/公斤,周環比漲1.38%。受梅雨季節影響,南方市場整體采購心態偏謹慎,預計后期我市雞蛋價格或繼續小幅下跌。受禽類存欄量偏低,養殖、運輸成本偏高,消費相對清淡等因素影響,預計后期我市禽類價格或小幅波動。

糧油價格小幅波動。隨著新季小麥收割進程不斷加快,市場供應相對增加,上周我市糧食價格小幅下跌。受部分油料作物供應偏緊、價格偏高影響,上周我市食用油價格小幅上漲。據監測,上周糧食零售均價為5.85元/公斤,周環比跌1.35%。其中,大米零售價為6.21元/公斤,周環比跌0.32%;面粉零售價為5.49元/公斤,周環比跌2.49%。上周桶裝食用油零售均價為18.41元/升,周環比漲0.71%。其中,豆油、花生油、菜籽油、調和油零售價分別為13.57元/升、27.37元/升、17.04元/升、15.67元/升,周環比分別漲0.15%、1.18%、0.35%、0.97%。我市糧油庫存相對充足,受夏糧豐收、油料作物進口量減少、國家糧食收儲有序推進

等因素影響,預計后期我市糧油價格或繼續小幅波動。


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